Lợi ích của nước ép xoài.

by Phuong Phuong

Uống nước ép xoài có thể là một trong những lựa chọn lành mạnh nhất mà bạn có thể thực hiện khi chuyển sang chế độ ăn kiêng, vì thức uống này chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có thể giúp bạn tăng cường sức khỏe.

Nước ép xoài có nguồn gốc từ quả xoài, mọc trên cây nhiệt đới thuộc giống Mangifera . Có hàng trăm loài và giống xoài khác nhau được trồng trên khắp thế giới, nhưng những giống phổ biến nhất là Mangifera indica và Mangifera foetida. Có nguồn gốc từ khu vực Nam Á, loại trái cây kỳ lạ này hiện đã được thuần hóa ở nhiều vùng nhiệt đới khác và là một trong những loại trái cây được săn lùng nhiều nhất trên thị trường.

Nước ép xoài được làm bằng cách ép hoặc pha lấy nước ép từ cùi cam mềm của xoài để cung cấp một lượng đáng kể vitamin C , vitamin A , kali , sắt , các loại carotenoid và axit hữu cơ mạnh trong mỗi ly nước ép. Do hiệu quả và hương vị mạnh mẽ của nước ép, nó thường được kết hợp với các loại nước trái cây khác để tạo ra hỗn hợp nước ép trái cây thậm chí còn mạnh hơn. Nước ép xoài đã là một phần của chế độ ăn uống của con người trong hàng ngàn năm, và chỉ cần nỗ lực một chút, bạn có thể làm loại nước ép có lợi cho sức khỏe này tại nhà để tận hưởng tất cả những lợi ích của nó.

Lợi ích của nước ép xoài.

Những lợi ích sức khỏe đáng chú ý nhất của nước ép xoài bao gồm giảm huyết áp , tăng cường tuần hoàn , cải thiện sức khỏe thị lực, hỗ trợ hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa ung thư và bệnh mãn tính, tăng sức khỏe làn da , giảm mức cholesterol , duy trì nồng độ axit , kích thích tiêu hóa và kiểm soát các triệu chứng bệnh tiểu đường.

1.Tiềm năng chống ung thư.

Trong một nghiên cứu, Đại học Texas A&M, Hoa Kỳ đã phát hiện ra rằng các giống xoài như Haden và Ataulfo ​​có đặc tính chống ung thư giúp ức chế sự phát triển của ung thư phổi, vú, ruột kết và tuyến tiền liệt.

Một nghiên cứu năm 2017 nghiên cứu thành phần dinh dưỡng của nước ép cũng cho thấy rằng sự hiện diện của các hợp chất phenolic trong nước ép có thể giúp giảm nguy cơ ung thư.

2.Điều chỉnh huyết áp.

Có một lượng kali đáng chú ý trong nước ép xoài, có nghĩa là một ly này mỗi ngày có thể giúp giảm huyết áp, nhờ đặc tính giãn mạch của nó . Điều này sẽ làm giảm căng thẳng cho hệ thống tim mạch của bạn và giảm nguy cơ đau tim , đột quỵ và bệnh tim.

3.Cải thiện tầm nhìn.

Có một lượng đáng kể carotenoid và vitamin A được tìm thấy trong nước ép này, có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức mạnh thị lực của bạn. Vitamin A hoạt động như một chất chống oxy hóa và loại bỏ stress oxy hóa trong võng mạc, làm giảm sự xuất hiện của thoái hóa điểm vàng và sự phát triển của bệnh đục thủy tinh thể.

4.Giảm mức cholesterol.

Mức độ cao của vitamin C không chỉ là tăng cường hệ thống miễn dịch; nó cũng có thể làm giảm mức lipoprotein mật độ thấp, là dạng cholesterol “xấu” . Điều này tiếp tục bảo vệ sức khỏe tim mạch và giảm lượng mảng bám lắng đọng trong mạch máu và động mạch.

5.Cải thiện tiêu hóa.

Trong hàng trăm năm, nước ép xoài đã được khuyến khích để kích thích tiêu hóa và giảm các triệu chứng táo bón . Với số lượng lớn, nước ép này có tác dụng nhuận tràng, nhưng với lượng vừa phải, nó có thể đơn giản di chuyển phân của bạn và bôi trơn các đường tiêu hóa, giúp giảm đầy hơi, chuột rút và khó chịu ở dạ dày. 

6.Giảm tính axit.

Nước ép xoài có tính kiềm, có nghĩa là nó có độ pH cao hơn 7 và có thể giúp cân bằng nồng độ axit cao trong ruột. Nếu dạ dày của chúng ta trở nên quá chua, nó có thể gây ra bệnh trào ngược axit và hấp thụ chất dinh dưỡng kém nhưng xoài có thể giúp giữ cân bằng độ pH của cơ thể.

7.Quản lý bệnh tiểu đường.

 Với số lượng nhỏ hoặc vừa phải, đường tự nhiên có trong xoài có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, vì đường mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa bởi cơ thể, ngăn ngừa sự tăng đột biến và giảm lượng đường có thể gây nguy hiểm cho bệnh nhân tiểu đường. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá nhiều nước ép xoài, lượng đường trong máu của bạn vẫn có thể tăng quá cao.

8.Tăng khả năng miễn dịch.

Một phần nước ép xoài, tùy thuộc vào loại xoài bạn sử dụng, có thể cung cấp từ 60-80% nhu cầu hàng ngày của bạn về vitamin C. tế bào máu và hoạt động cùng với các chất chống oxy hóa khác trong nước trái cây này để ngăn ngừa bệnh mãn tính.

9.Cải thiện lưu thông.

Mặc dù hàm lượng sắt trong nước ép xoài không lớn nhưng nó đủ để tăng cường sản xuất hồng cầu và ngăn ngừa các triệu chứng của bệnh thiếu máu, chẳng hạn như yếu cơ, rối loạn nhận thức, các vấn đề về dạ dày và mệt mỏi.

Giá trị dinh dưỡng của nước ép xoài.

Xoài có một thành phần dinh dưỡng độc đáo với thành phần dinh dưỡng hạn chế. Một phần nước ép xoài sẽ cung cấp hơn 60% lượng axit ascorbic hấp thụ hàng ngày và hơn 40% nhu cầu vitamin A của bạn. Điều này bổ sung cho hàm lượng đáng kể canxi và sắt, kali, magiê , các vitamin B khác nhau, mangan , selen và đồng . Hơn nữa, một phần nước ép xoài có khoảng 130 calo và khoảng 31 gam đường, đây là một trong số ít những mặt tiêu cực của loại nước ép trái cây này.

Tác dụng phụ của nước ép xoài.

Uống quá nhiều nước ép xoài có thể dẫn đến các tác dụng phụ tiêu cực đối với một số người, chẳng hạn như phản ứng dị ứng, đau dạ dày và lượng đường trong máu cao. Hầu hết các tác dụng phụ này có thể được khắc phục bằng cách sử dụng nước ép này một cách điều độ hoặc nói chuyện với bác sĩ trước khi thêm loại nước ép mạnh này vào chế độ sức khỏe của bạn.

  • Bệnh tiểu đường – Một trong những điều nguy hiểm nhất khi uống quá nhiều nước ép xoài là lượng đường tự nhiên hấp thụ vào cơ thể rất cao. Mặc dù điều này tốt hơn so với các loại đường có trong thực phẩm chế biến sẵn, nhưng uống quá nhiều loại nước ép này có thể làm thay đổi lượng đường trong máu và tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường , ngoài việc tích tụ chất béo và tăng cân.
  • Vấn đề về dạ dày –  Khó tiêu và táo bón là hai trong số những phàn nàn phổ biến của những người uống quá nhiều nước xoài. 1-2 ly mỗi ngày là đủ để đạt được những lợi ích cần thiết nhưng bên cạnh đó, các axit và thành phần hoạt tính có thể gây bất đồng với dạ dày.
  • Phản ứng dị ứng –  Một số người bị dị ứng xoài , trong khi những người khác bị mẫn cảm có thể dẫn đến kích ứng da, sưng môi, nướu răng hoặc cổ họng. Phần lớn nguyên nhân là do sự nhạy cảm với nhựa của xoài, thường là do tiếp xúc với vỏ của loại quả này.

Bài viết Liên Quan

Leave a Comment